- 林其谁;
<正> 中国生物化学会成立十年来在四届理事会的努力下取得了很大的发展。这正值国家实行改革开放政策的十年。一方而积极开展各项学术活动促进交流、促进我国生化事业的发展,一方面积极为国民经济作出贡献,先后成立了工业生化委员会、医学生化委员会。同时筹组了农业生化委员会。学会也设立了咨询服务部,直接面对生产第一线提出的问题。学会工作最主要的一条是依靠广大会员群众,面向广大会员群众。老一辈的生化学宗王应睐、郑集、张昌颖、邹承鲁、曹天钦、梁植权、张龙翔等对学会的成立、建设与发展起到了关键的作用。在他们的指引与带领下,在中青年一代的积极努力与支持下,同时在各省市生化学会的默契配合下,使得学会今日益壮大。特别值得称颂的是学会办公室袁士龙、杨天恩等同志非常热心学会工作,熟悉大多数会员,使学会各项工作开展得富有生气。
1989年02期 1页 [查看摘要][在线阅读][下载 41K] [下载次数：13 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正> 中国生物化学会先后两次成立。第一次是1948年在上海成立的。1950年因国内各自然科学团体合并成全国自然科学学会联合会(简称科联)而停止活动。第二次是1979年在杭州开生化学术会议时成立的。迄今已属十周年。在过去的十年中,由于理事会及全体会员的努力,在全国科协的领导下,学会的业务发展较快,会员人数及各项专业学术活动年有增加,巳蔚然成为全国性一级学会,这是值得庆祝的。兹值第二次成立十周年之际,特以此短文和小诗一首祝贺。诗曰:十年创业倍辛艰,赢得今朝赖前贤。喜看后浪超前浪,更祝今年胜去年。1989年4月南京大学生化系郑集恭祝。
1989年02期 2-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 150K] [下载次数：19 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 吉鑫松;
<正> 最近十几年以来,随着光纤技术的迅速发展,光纤传感器在生物医学方面的应用已引起人们的广泛兴趣,它的研究十分活跃。为了叙述上的方便,我们暂把用于生物和医学方面的光纤传感器称为光纤生物传感器。本文不讨论诸如温度、压力等物理量检测方面的生物传感器,而只论述与生物医学有关的化学物质检测的光纤化学传感器。这类传感器是利用光学性质的变化及化学反应原理所组成的一类新型装置,也有人称它为光电极的。由于它们表现出来的和可预见的潜在优点,受到人们越来越多的重视。从电极角度来讲,光纤生物传感器的信号是光,不受电的干扰;不需要“参比”电极;探头不与光纤发生化学反应;一个简单的分光光度计可以用于几个光纤生物传感器;可使用多个波长及闪烁信号。从医学应用角度来讲,光纤生物传感器安全,人体不接触电流;探头小,可弯曲便于插入体内;有许多种适于植入体内的材料可供选择,制作传感器。随着研究的深入,光纤生物传感器将在生物医学上发挥重要作用,此文想就光纤生物传感器的概况作一简单的介绍。
1989年02期 6-8+1页 [查看摘要][在线阅读][下载 448K] [下载次数：327 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ] - 乐志培;
<正> 1986年美国生物学家斯坦利·科恩因为发现表皮生长因子(Epidermis growth factor,EGF)而获得诺贝尔医学奖。1959年科恩发现给新生小鼠注射唾液腺提取物,幼鼠提前开脸和切齿,故此液有刺激表皮生长和角质化的物质。1962年他从雄鼠颌下腺中提取这种蛋白即表皮生长因子。1975年发现人的生长因子,以后人们又陆续发现了转化生长因子(TGF),胰岛紊类生长因子(IGF),血小板衍生生长因子(PDGF)等。实验证明,这些生长因子不仅在细胞生长的调控,分化、增殖、特别是在细胞转化,癌变中起重要作用,因此,引起人们的极大兴趣。趣来越多的事实表明,生长因子,激素癌基因表达产物—癌蛋白(oncoprotein)等生物信息通过与细胞膜相应受体结合,在细胞内传递中构成一个复杂的代谢网络,控制着细胞的代谢,生长、分化和癌变。本文就表皮生长因子及其受体功能以及与转化蛋白(Transforming Protein)的关系作简单归纳。
1989年02期 9-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 258K] [下载次数：73 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：12 ] |[阅读次数：0 ] - 徐俊杰;
<正> 司法鉴定中的法医物证学是研究和解决生物体及其有关物质作为法律证据时所需要的一系列鉴定的科学,主要是研究人体及其有关的血液,体液,分泌物和组织器官的认定,种属来源及个人异同和亲子鉴定。这对刑事和民事案件的审判和调解有重要意义,因为这些物质经过法医物证的专门检验,可在法律止成为犯罪的证据,使审判在证据确实的前提下量刑服法;在民事察中作为调解判决的依据。1987年国家教
1989年02期 13-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 234K] [下载次数：60 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 潘华珍;
<正> 真核细胞的胞浆基质中含有微丝、微管及中间丝等骨架蛋白,这些骨架蛋白有许多重要功能:细胞分化、细胞粘附、细胞运动、细胞发育、免疫及非免疫保护机能及细胞正常形态的维持等都与骨架蛋白有关,近来发现它更重要的功能是将外在信息传递到细胞内,特别是核内使基因表达。这些功能是生物学中的一些根本问题,所以引起学者们的重视及极大的兴趣。关于骨架蛋白结构的研究进展很快,归纳起来不外两个大问题:骨架蛋白本身相互之间如何联结成网状结构;骨架蛋白与质膜如何联结。本文欲介绍第二个问题。现已知骨架蛋白与质膜之间联结需有一个中间体,称其为“连结蛋白”(linker)。如在红细胞中膜收缩蛋白(即区带1及2)与质膜由区带3结合需铺蛋白(即2.1蛋白);膜收缩蛋白与膜动蛋白(即区带5,Actin)通过区带4.1蛋白与质膜内血型糖蛋白 A 结合,这2.1及4.1即是“连接蛋白”,没有这类蛋白骨架蛋白与质膜不能结合。
1989年02期 16-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 94K] [下载次数：29 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 王克夷;
<正> 间质生物学(Matrix Biology)这一名词的出现代表一门新兴生物学分支的正式诞生。其实,间质生物学的研究远在这一名词出现以前,已有很长的炳史。间质是相对细胞而言,因此间质的研究和纲胞的研究紧密相关,两者相辅相成。十九世纪末以来,弹性硬蛋白,胶原等大分子先后从间质的结缔组织中分得。本世纪三十年代,又分得一系列蛋白聚糖的组成,糖胺聚糖,在一段时间内被称为粘多糖。至此,总认为这些间质中的大分子主要起到结构支持和保护作用。随着多种结构糖蛋白(诸如纤维粘连蛋白,层粘连蛋白)和其它一些非胶原类蛋白的发现,才进一步认识到细胞外问质中充斥着多种多样生物大分子,它们在细胞迁移和粘着,器官的形成,肿瘤的发生和转移等生理和病理过程中起到重要作用。相对于细胞生物学的间质生物学也由此诞生了。本文仅介绍问质生物学研究中一鳞半瓜——一些生物大分子中的活性碎片。
1989年02期 18-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K] [下载次数：33 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 陈佩琼;
<正> 细胞膜由于脂质分子的脂肪酸有桐当一部分是不饱和的,它的沸点较人体正常体温为低,才保证脂质的液态和可动性。脂质双层的流动性与细胞的功能及氧化磷酸化的正确偶联直接相关。本文主要探讨组成膜脂质分子中不饱和脂肪酸在休内的某些生化活动及与其相关的生理现象。一、胰脂质分子中多不饱和脂肪酸与前列腺素体内多不饱和脂肪酸主要包括:亚油酸、花生四烯酸、同型亚麻酸和二十碳五烯酸,由多不饱和脂肪酸合成的前列腺素,近年来研究得逐渐深入,证明其化学结构为一个五元环和两条分别为七个或八个碳原子的碳链所组成,根据五元环上取代基及侧链所含双键数目的不同而分类。广泛分布于各组织,与血压、平滑肌的兴奋等重要的生物学功能有关。各种多不饱和脂肪酸通过相同或极相似的途径,合成各种前列腺素。如全顺-8,11,14-甘碳三烯酸由脂肪酸双加氧酶
1989年02期 20-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K] [下载次数：35 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 王学铭;
<正> 晶状体蛋白是种可溶性蛋白质,系晶状体主要的结构性组份,因种属不同可占晶状体干重的20～60％,现已鉴定出脊椎动物的六种品状体蛋白;它们是α-,β-,δ-,ε-及ι-晶状体蛋白。近年来不少学者相继报告它们还具有酶的属性,同时也以较低浓度存在于非晶状体组织而发挥酶催化及其它功能。例如,α-晶状体蛋白与小热休克蛋白及 Schistoma mansoni 卵抗原、P40蛋白同属于一组超家族蛋白质,β-和γ-晶状体蛋白与细菌 Myxococcus xantbus 钙结合蛋白 S 属于单一的超家族蛋白质。δ-晶状体蛋白为所有鸟类及爬行类胚胎的晶状体主要蛋白质。但新近在小鸡的晶状体以外组织也检测出低水平的δ-晶状体样蛋白质及其mRNA。对δ-晶状体蛋白氨基酸测序表明,此蛋白和酵母、人类尿素循环酶,精氨酸代琥珀酸裂解酶(ASL)顺序颇为相似,尤其是δ1-及δ2-晶状体蛋白与酵母ASL(ARG 4)分别有51％及56％的序列相同,它们与人类 ASL 的相似率更高,分别为58％和62％。如
1989年02期 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 76K] [下载次数：28 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 季立才;
<正> 铜是一切生物所必需的微量元素。在生物体中铜主要以离子(Cu~(2+)或 Cu~+)形式与蛋白质结合(?)蛋白而存在,如血浆铜蓝蛋白中的铜占血浆含铜量的95％。根据光谱和磁学性质可以将铜蛋白中的铜分为三种类型—Ⅰ型、Ⅱ型和Ⅲ型。Ⅰ型铜是蓝色的,在600nm 处有吸收,又称蓝铜;Ⅱ型铜非蓝色,在600nm处无吸收,称非蓝铜。Ⅰ型和Ⅱ型铜为 Cu~(2+),顺磁性,可以用 ESR 检测。Ⅲ型铜(Cu~(2+)或Cu~+)是反磁性的,ESR 检测不出。一个铜蛋白中可以有两种或三种类型的铜同时存在。生物体中的铜蛋白约三十多种,其中主要的如表Ⅰ所示。铜货白有多种生物功能,但概括起来主要有以下四个方面:
1989年02期 23-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 168K] [下载次数：295 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：0 ] - 王学铭;
<正> 有关尿素、盐酸胍等变性剂对蛋白质变性作用机理一直存在着争议,过去认为,尿素的结构与蛋白质的肽基团(Peptide groups)颇为相似,在与蛋白质形成氢键时既可作质子供体,又可作质子受体,它与蛋白质形成氢键能力比水强,能破坏蛋白质分子内部氢键而致蛋白质变性。这种观点被国内外许多生物化学教科书所采用,笔者在讲授时也是持此种观点向学生们解释的。但最近谈到 Kamoun 在 TIBS(13卷11期p.424,1988年)的“教科书的错误”栏目里,写的一篇《尿素致球状蛋白质变性作用:是破坏氢键还是疏水键》一文,对他的观点产生共鸣。Kamoun 根据一些实验资料,建议在向学生介绍尿素的蛋白质变性机理时,应强调它对疏水键的破坏力。理由是:(1)早在1963年 Nozaki 与 Tahford(J,Biol.Chem,238,4074～4081)就指出过尿素对球状蛋白质变性作用有两点,一是降低蛋白质非极性基因与水的疏水作用,二是溶剂(尿素)对蛋白质酰胺、肽基团的亲和力增强,这两个因素使蛋白质处于一种稳定的非折叠状态,使蛋白
1989年02期 25页 [查看摘要][在线阅读][下载 61K] [下载次数：882 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：0 ] - Joe Espinal;李文伦;
<正> 关于胰岛素作用的机制至今仍是个谜。多数激素和其他胞外刺激通过以下三种机制中的一种传递其信号:cAMP 途径;磷脂酰肌醇 Ca~(2+)途径;或离子通道。胰岛素的作用不可能与这些机制中的任何一种直接相关。解释胰岛素如何作用,有许多理论,这一领域的最新进展在最近一次会议上所讨论的话题中是最令人兴奋的。胰岛素是在60多年前发现的。从那时以来它的生理效应已得到极充分的鉴定,但所涉及的分子机理尚不清楚。这几十年的高速进展预示今后有可能解开这个谜。胰岛素所结合的细胞表面受体是一种糖蛋白,系α_2β_2杂二聚体,细胞膜外为α亚基,膜内为β亚基。胰岛素与α亚基结合,激活β亚基上酪氨酸激酶,使受体自身磷酸化,本次会议所提出的证据证实,信号的
1989年02期 26-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 171K] [下载次数：511 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 周剑涛;
<正> 早已发现,可溶性的眼晶体蛋白聚合成不溶性蛋白是眼晶状体衰老和老年性白内障的主要生化特征之一。正常眼晶状体内蛋白质约占眼晶状体的35％。哺乳动物的可溶性晶体蛋白根据电泳迁移率分为α-、β-和γ-三种。三种晶体蛋白的一级结构不相同,α-晶体蛋白有A、B二种多肽链;β-晶体蛋白可能由三种不同多肽链组成,具有高含量的含硫氨基酸,γ-晶体蛋白由一种多肽链形成,富含精氨酸和酪氨酸。三种晶体蛋白都具有抗原性,其中α-晶体蛋白分子置最大,抗原性最强;γ-晶体蛋白分子量小,抗原性也小。眼晶状体内不溶性蛋白随年龄的增长而增加,引起不溶性晶体蛋白生成的因素主要有:
1989年02期 28-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 154K] [下载次数：20 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 周泉生;
<正> 随着心肌梗塞、脑血栓等严重危害人类健康的血栓性心血管疾病发病率逐年上升,人们对溶血栓剂研究的兴趣与日俱增。1987年,美国哈佛医学院 EdgarHaber 等在第11届国际血栓与止血大会上简要报告了他们的最新研究成果——抗体导向纤溶,从而在血栓研究领域又出现了一个新的分枝。一、导向溶血栓剂:组织纤溶酶原激活物(t-PA)是近年来令人瞩目的溶血栓剂。t-PA 与纤维蛋白具有较高亲和力,当二者结合并相互发生作用后,t-PA活性增加约500倍,能有效地激活血栓中的纤溶酶原一纤溶酶系统,后者把局部血栓溶解。t-PA 与纤维蛋白原亲和力很低,因而不引起血中的纤维蛋白原降解,不会导致全身纤溶或大出血。t-PA 在目前溶血栓药中的效果为最佳,美国已于1987年批准将基因工程生产的 t-PA 用于人体。但人们在实验中测得 t-PA与纤维蛋白之间的解离常数为150nM,二者之间的亲和力显然大大小于抗原与抗体之间的亲和力。如果把纤维蛋白单克隆抗体与溶血栓剂连接在一起,利用单
1989年02期 30-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K] [下载次数：30 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：0 ] - 罗贵民;
<正> 据 Bio/Technology(Vol.6,1988年1月)报道,去年秋天在新加坡举行的“世界食品科技会议”上总结了世界食品生物工程工业的进展。主要有以下三个方面:第一,新的酶或经过改进的酶在食品加工工中起着日益重要的作用。酶可以提高产率、减少废物、降低能量消耗。例如,丹麦的 Novo公司从黑曲霉的单一菌株中研制出几种具有全新应用的酶。其中之一实际上可液化豆腐渣、甜菜之类的东西。所得产品是可溶的,足以用在饮料中,也可发酵成酒精,或者与玉米粉混合生产肉类类似物。类似的酶可将大豆转化为
1989年02期 32页 [查看摘要][在线阅读][下载 62K] [下载次数：46 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正> 由国际生物工程科学委员会和日本海洋生物工程学会联合举办的第一届国际海洋生物工程学术会议将于1989年9月在日本东京召开。会议将以大会报告和论文宣读(口头及贴报)二种形式进行学术交流。这次学术会议所征集的内容丰富,几乎包括所有生物工程领域的议题,共分6大类37项:第一大类:微生物1.生理学和遗传学;2.基因操作;3.强白质工程;4.酶工程;5.药物和化学试剂;6.环境控制上的应用;7.其他。第二大类:微型藻类8.生理学和生物化学;9.分子生物学和细胞融合;10.能量和有用的化学试剂;11.食物和饲料;12.其他。第三大类:大型藻类
1989年02期 33-34+39-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 203K] [下载次数：51 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] -
<正> 本届会议拟于1989年12月召开会议内容:交流我国在生物膜的物理、化学和生物学方面取得的最新成果并探讨我国生物膜的发展。会议形式:(Ⅰ)大会报告(特邀)(Ⅱ)专题讨论。初步拟分:(1)生物膜的结构;(2)生物膜与能量转换;(3)离子及小分子的跨膜运送;(4)离子通道;(5)蛋白质的跨膜运送;(6)生物膜与信息传递(cAMP 系统,肌醇磷脂系统);(7)受体;(8)膜融合;(9)胚胎发育过程早期膜的变化;(10)生物膜与细胞老化;(11)人工细胞与脂质体;(12)生物膜与农作物的抗性(抗寒、抗旱、抗病等);(13)生物膜的研究技术(荧光,核磁,顺磁、冰冻蚀刻,差示扫描量热(DSC)研究膜蛋白的构象
1989年02期 33-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 253K] [下载次数：10 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 鲁子贤;
<正> 一个生物体从出生、繁殖下一代、到生命的结束,无时无刻不在进行着各种化学和物理的变化。从现有的知识看,地球上所有生物体的全部活动都是由各种不同的蛋白质来承担和调节的,例如从进食物开始,接着将食物消化,吸收其中有用的物质,转化成各种生物体内所需的东西,而将一些剩余的废物排出体外。这里面有一系列的化学反应。与无机界不同,生物体的所有这些变化都是在酶的催化下进行的,酶是一大类特定的蛋白质,它们非常高效而专一地催化体内各种化学反应。生物需要呼吸,高等动物吸进氧气,吐出二氧化碳,血液中的蛋白质——血红蛋白从肺部携带氧气,将之传送到全身,然后将部分二氧化碳带到肺部,吐出到体外。还有许多种蛋白质起搬运某些物质的功能。生物体要有运动,小的微
1989年02期 37-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 139K] [下载次数：130 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] 下载本期数据